resep seblak kering
RESEP SEBLAK KERING
Bahan-Bahan :
1. 1/4 kg kerupuk , rebus setengah matang
2. 2 siung bawang putih
3. 2 ruas kencur, cincang halus
4. Cabai , sesuai selera
5. Merica, haluskan
6. garam, secukupnya
7. 2 lembar daun jeruk
Langkah-Langkah Pembuatan
1. siapkan bahan untuk membuat bumbunya
2. haluskan merica, bawang putih, kencur,daun jeruk dan cabai hingga halus
3. siapkan wajan, lalu panaskan sedikit minyak
4. tumis bumbu hingga tercium bau harum
5. lalu masukkan kerupuk yang sudah direbus setengah matang
6. aduk aduk sampai bumbu merata
7. tunggu hingga kerupuk mekar
8. pastikan semua kerupuk sudah mekar, lalu sajikan
Komentar
Posting Komentar